Aşure Nasıl Yapılır? En Güzel Aşure Yapımı

Aşure Nasıl Yapılır? En Güzel Aşure Yapımı

Aşure günü Aralık ayında tarihinde idrak edilecek. Aşure gününde her dinden ve her mezhepten inana insanların çeşitli ritüelleri bulunmaktadır. Aşure günü Müslümanlar arasında ve Anadolu halkları arasında aşure tatlısının yapılması ile ünlüdür.

Aşure tatlısının Hz Nuh’un gemisinde kalan son erzakların karıştırılarak yapıldığına ve o gün tufanın dindiğine inanılır. Peki bu özel günde en güzel aşure nasıl yapılır. An güzel aşure tarifi nasıldır.


Okumaya devam et “Aşure Nasıl Yapılır? En Güzel Aşure Yapımı”

Rahatlatıcı besin maddeleri

Stres söz konusu olduğunda beslenme düzeni çok büyük bir öneme sahiptir.

Rahatlatıcı besin maddeleri

Stresle baş etmenin en kolay yollarından biri çikolata, tatlı ve dondurma yemektir. Ancak bu şekilde bir beslenme hem kilo almak hem de sağlık açısından pek önerilmemektedir.

Bu nedenle hem zayıflamanıza yardımcı hem de rahatlamanızı sağlayacak besin maddelerine yönelmek gerekmektedir.

Bilim adamları strese en iyi gelen yiyeceklerin sebze, meyve, yemeiş ve balık olduğuna değinmektedir. Bu besinler kilo almanızı da engeller.

Balık ve stres

Zihinsel olarak sağlıklı bir yaşam süreilmek için ton balığı, somon gibi omega-3 yağ asitleri açısından zengin besinler tüketmek faydalıdır.
Okumaya devam et “Rahatlatıcı besin maddeleri”

Pekmez mucize bir besin!

Pekmez anemiden kas yorgunluğuna kadar pek çok sağlık sorununa karşı vücüdun direncini arttıran ve çözüm sunan bir besin maddesidir.

Pekmez mucize bir besin!

Doğal tatlandırıcılar kullanmak sağlık açısından oldukça önemlidir. Normalde tükettiğimiz şekerin içerisinde pek fazla besin değeri bulunmaz. Ancak pekmez gibi doğal tatlandırıcılar vücut için gerekli vitamin ve mineraller içerir.

Bir kaşık pekmezde 16 kalori bulunur. Bu miktar aynı miktardaki şekerde de vardır. Ancak besin maddeleri açısından pekmez daha zengindir. Çay, süt, kahvaltılık gevrekler ve tatlıların içerisine şeker yerine pekmez eklenebilir. 2 çay kaşığı pekmez günlük demir, kalsiyum, manganez, magnezyum, bakır ve potasyum miktarının %10unu karşılamaya yeter. Ayrıca iyi bir selenyum ve B6 kaynağıdır.

Şekerin metabolize edilebilmesi için kronyum mineraline ihtiyaç vardır. Normal şekerin içerisinde kronyum bulunmaz ve bu nedenle diyabet, kilo alma gibi sorunlara neden olur.

1 çay kaşığı pekmez ile günlük kronyum ihtiyacının %100ü karşılanmış olur. Potasyum kas fonksiyonları ve sinir sistemi için çok önemlidir. PH dengesinin korunması için de gerekli olan potasyum, yoğun spor programı ardından görülebilecek kas yorgunluğuna karşı etkilidir.
Okumaya devam et “Pekmez mucize bir besin!”